A ESTeSL acolheu, no passado dia 13 de fevereiro, a Reunião Intercalar do projeto Tool4MEDLife - "Da tradição à inovação: novos alimentos e ferramentas educativas para um estilo de vida mediterrânico saudável e sustentável", um encontro que reuniu parceiros do consórcio de instituições de ensino superior de Espanha, Itália, Croácia e Turquia.
Luísa Veiga, Vice-Presidente da ESTeSL, deu início à reunião de trabalho destacando a importância das parcerias internacionais para a investigação e desenvolvimento da ciência.
Carla Viegas, membro da coordenação do HT&RC, apresentou o trabalho académico e de investigação desenvolvido na ESTeSL, seguindo-se uma visita aos laboratórios da ESTeSL onde decorrem projetos de investigação.
A reunião de trabalho assinalou: a conclusão do Work-Package 2, centrado na realização do diagnóstico sobre a adesão à Dieta Mediterrânica e os fatores que a influenciam, liderado por Portugal; os desenvolvimentos do Work-Package 3 e o início da fase seguinte do projeto, centrado no desenvolvimento de ferramentas para promoção deste estilo de vida ao longo do ciclo de vida.
Vânia Costa, Rute Borrego e Cláudia Viegas, membros da equipa Tool4MEDLife, apresentaram o trabalho desenvolvido no âmbito do projeto e reforçaram as potencialidades da ESTeSL no que se refere ao ensino e investigação na área da Dietética e Nutrição.
Ainda no âmbito do Tool4MEDLife, realizou-se em Sintra, o evento "Mediterranean School Meals: Sharing Best Practices for a Better Future", onde foram apresentados os principais resultados do Tool4MEDLife e o trabalho desenvolvido pela autarquia através do programa "Sintra Cresce Saudável".
Este encontro reforçou o compromisso de promover estilos de vida mais saudáveis e hábitos alimentares mediterrânicos através da investigação colaborativa e da inovação, fortalecendo as parcerias entre o HT&RC e equipas de investigação de outros países.
